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快手菜：番茄豆腐

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为了消耗冰箱里库存的番茄、嫩豆腐、以及蘑菇酱

用料  

西红柿 2个
内脂豆腐 1块
蒜瓣 4瓣
姜片 2片
蘑菇酱 3小勺

快手菜：番茄豆腐的做法  

  1. 1. 亚麻籽油 起油锅
    2. 下蒜瓣和姜片爆香
    3. 下西红柿切块翻炒（约五分钟）至出汁儿
    4. 下内酯豆腐 和西红柿一起继续翻炒（约三分钟）
    5. 加入三小勺蘑菇酱，翻炒几下后小火焖（约两分钟）
    6. 关火 盛盘。

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该菜谱发布于 2021-08-28 09:10:08
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