备好食材，米最好用盐加几滴花生油捞匀腌一两小时(如果用高压锅煮的话，就不用腌那么久，甚至都不用腌)。
蚝士提前泡软，大概泡一个小时吧，泡过的水可以直接用去煮粥。
切几片生姜，瘦肉和蚝士全部切成肉末。然后放到米里面加水。加水的分量至少是米的两倍，如果想要稀一点就多加。
用电饭煲或者压力锅用煮粥功能，很快就出炉香喷喷的蚝士瘦肉粥了。非常鲜美~
上传你做的老广蚝士瘦肉粥
忙碌又爱养生的一妈
