🍒樱桃莫吉托🍒Cherry mojito🍃

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本来腌了樱桃想要做黑森林蛋糕的,但最近事情太多了,心想反正都是朗姆酒索性简单一点做成莫吉托🍒没想到,真是意外的好喝!不但解决了我的樱桃库存,更是让平日里觉得难喝无比的巴黎水瞬间提升了一百个档次!!!这....才是真真正正的爱情水啊😂

用料  

薄荷 一束
果味巴黎水(樱桃味) 1罐
冰块 若干
自制樱桃酒:
去核樱桃 100克
朗姆酒 两瓶盖
10克

🍒樱桃莫吉托🍒Cherry mojito🍃的做法  

  1. 第一步先来腌樱桃🍒樱桃洗净去核加入砂糖,朗姆酒搅拌均匀,用保鲜膜裹紧或者封入密封的容器里放入冰箱冷藏保存,如果只是用来调酒的话也可以多放一点点糖。

    🍒樱桃莫吉托🍒Cherry mojito🍃的做法 步骤1
  2. 腌渍一到两天的樱桃可以刚好用来做调酒。盛出两勺樱桃带着腌出的汁放在杯底。(差不多列表里一半的量)

    🍒樱桃莫吉托🍒Cherry mojito🍃的做法 步骤2
  3. 加入四五片薄荷叶。将薄荷叶和樱桃一起捣碎,差不多捣个二三十下至樱桃捣碎出汁为止。

    🍒樱桃莫吉托🍒Cherry mojito🍃的做法 步骤3
  4. 加入适量冰块,倒入巴黎水(或者其它的果味气泡水,我用的是樱桃桃子味儿的,只要不是菠萝芒果这类口味差别太大的其实都可以)

    🍒樱桃莫吉托🍒Cherry mojito🍃的做法 步骤4
  5. 再加几片薄荷叶一起搅拌均匀后一杯樱桃莫吉托就完成啦✅

    🍒樱桃莫吉托🍒Cherry mojito🍃的做法 步骤5

小贴士

没啥可补充的,就是超好喝又简单!!快点做起来!其实古巴当地的莫吉托很少有果味儿都是酒味很重做法超随意,可能喝的就是个情怀吧,也可能是因为...便宜😂

同样的腌渍方法适用于任何适合调酒的酸味水果,比如菠萝,桃子,树莓,蓝莓等等,大家有空也可以多尝试几种。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-08-29 15:45:24
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