豆腐抱蛋

7 人做过这道菜

用料  

鸡蛋
豆腐
蚝油
香油
火腿肠
小葱
生抽
清水
青椒
小米辣

豆腐抱蛋的做法  

  1. 整块豆腐放入锅中,用锅铲切小块,摇晃至散;

  2. 两个鸡蛋打散,淋入锅中,加入小米辣、青椒、蒜末和火腿丁;

  3. 小碗调汁,放生抽、蚝油、盐、鸡精、香油和水;

  4. 淋上酱汁收汁即可。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2021-08-29 15:51:46
246 收藏


豆腐抱蛋的答疑

关于豆腐抱蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题