媲美专业级蛋挞
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人做过这道菜
郑洛伊
永不翻车的配方，新手也能轻松上手，只需要一台烤箱，就可以制作美味！
用料
| 食材：鸡蛋 | 2个 |
| 食材：牛奶 | 180克 |
| 食材：淡奶油 | 110克 |
| 食材：糖 | 20克 |
| 食材：大蛋挞皮 | 20只左右的量 |
媲美专业级蛋挞的做法
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鸡蛋放入碗中先打散，随后依次加入鸡蛋，淡奶油，糖，搅拌均匀后。使用筛子过筛（让口感更细腻）
蛋挞皮提前放入常温状态解冻下，然后倒入蛋液，放入烤盘。
烤箱预热200℃，放进去，调至旋风模式。（蛋挞皮起酥）时间调至25分钟左右。15分钟的时候，看下蛋挞皮成色，着色均匀之后，温度调至170℃，剩余十分钟完成之后，蛋挞就可以出炉了❤️
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新鲜出炉的蛋挞，里面也可以加些蔓越莓干，酸酸甜甜，口感更好。
