猪腿精肉洗净,切片,马蹄笋去壳,洗净,切片,一小撮雪里蕻菜,
水开下潮面,
另一个炒锅,起油锅,把肉片,笋片,雪里蕻,一起煸炒,加料酒,盐少许,然后加开水一碗
把2过水,面条放进炒菜锅里,加点鸡精,胡椒粉,起锅,装碗。
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