蒜头、青椒切好，鸡蛋打好
油烧热让锅粘满油，倒入鸡蛋液边用筷子搅拌，倒完立即关火继续搅拌，然后乘出备用。
重新倒油，放蒜头煎香后加入辣椒，翻炒变色后倒入备用的鸡蛋，加点盐、生抽翻炒均匀，最后加点清水沿锅边倒入，大火焖一下就可以收锅了。
上传你做的青椒炒蛋
猜猜我是谁_cagd
