A猪里脊肉 | 300克 |
白胡椒粉 | 1克 |
盐 | 1克 |
酱油 | 1勺 |
白糖 | 2克 |
全蛋🥚液 | 30克 |
土豆淀粉 | 5克 |
玉米油 | 10克 |
料酒 | 1勺 |
B面糊配料 | |
玉米淀粉 | 20克 |
普通面粉 | 10克 |
全蛋液 | 10-20克 |
酥炸粉 | 30克 |
水 | 适量 |
C酱汁 | |
葱丝 | 适量 |
姜丝 | 适量 |
胡萝丝 | 适量 |
香菜 | 适量 |
白糖 | 20克 |
白醋 | 1勺 |
浓缩橙汁(新的) | 15-20克 |
准备新鲜的猪🐷里脊肉,剔去筋膜
切成薄片加入A的所有材料抓拌均匀腌制一会!
将C部分材料,和成面糊,将腌制好的肉片,裹上面糊!油温7成热下锅炸!
炸好的肉片备用
准备好C部分的料汁配料,搅拌均匀备用😇
锅内倒入少许油,将葱丝、姜丝、胡萝丝、炒香!
倒入调好的料汁
熬制浓稠,下入肉片,
撒上香菜翻炒均匀、即可出锅!
出锅撒上少许香菜装饰一下😍
再来杯饮料解解腻,夏天腌制的梅子露好了,来一勺梅子露,加入浓缩橙汁20克、再加入冰块🧊和生命的源泉、即可调出一杯美味可口的果汁饮料🥤
😇
草莓🍓番石榴浓缩果汁20克加入100-150克冰水,(根据个人口味,加入适量的白糖或者果糖)搅拌均匀即可!
草莓番石榴浓缩果汁🍹15克、配方手冲咖啡液、味道也很赞!根据个人口味可以调节甜度和浓度哦!