干黄酱用水泻开一下,多放点水,干黄酱和甜面酱的比例是3:1
炸酱要宽油哦~油热放八角,葱,三四片姜放切好的五花肉丁,爱吃你就多放点!不要切太小哦
肉煎到焦黄,油都出来了就下步骤一里面的一大碗酱,搅合搅合加上点生抽,少少的来两勺。大概这么大的勺。
放冰糖,我喜欢多放点儿~好吃😋开了之后转小火,大概熬30分钟,酱油分离就好了~出锅前再放一大把葱碎!
吃他!呼噜呼噜!
太好吃了
菜码多来点!
上传你做的母们家里的炸酱面!