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扬子饼

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郭大锅的厨房  郭大锅
返回韩国后，隔离期间
有时间，有材料
怕浪费了葱叶子
馋😋

用料  

面粉 20勺
盐 3克
葱花 100克
油 10克
鸡蛋 2个

扬子饼的做法  

  1. 用勺子挖出面，
    用水龙头滴答着水
    搅成面疙瘩
    揉成面团
    醒面20分钟——利用时间切葱花

    大葱搅碎……切……手可以，眼受不了
    打上鸡蛋
    加上盐
    加点香油
    凉拌备用

    面团擀成薄薄的片
    葱花馅子摸上
    卷起来

    锅刷油

    水开30分钟

    吃

    少吃点就快停下

    容易吃多了

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该菜谱发布于 2021-08-30 20:10:13
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