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啤酒烧鸭爪
啤酒烧鸭爪
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可爱玛玛
借鉴啤酒🍺鸭的做法,来个啤酒烧鸭爪~
用料
啤酒
1瓶
鸭爪
7~8个
大蒜
4瓣
姜
4片
葱
1根
料酒
2勺
老抽
1勺
生抽
1勺
冰糖
1粒(或白糖小勺)
香料
八角,桂皮,香叶,花椒等适量
啤酒烧鸭爪的做法
洗干净,准备好食材~
鸭爪洗净,处理下~
啤酒🍺小瓶
所有聊放入高压锅~
适量加点水与食材齐平
大火上汽,
小火20分钟~
出锅,放香菜装饰~
小贴士
1.放糖(冰糖或白糖)是为了中和苦味。
2.不喜欢酱油,可替换成盐~
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的啤酒烧鸭爪
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该菜谱发布于 2021-08-31 08:10:00
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啤酒烧鸭爪的答疑
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