电饭锅版咖喱焖白芸豆

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白芸豆的好处多多:防治高血压与高血糖,有助于帮助人体加快对钠盐的排出,促进肠胃的蠕动缓解肠胃的不适,缓解饥饿感的功效,能阻断人体对碳水化合物的吸收,而且能加快人体的脂肪的燃烧与代谢。。。数都数不完,赶紧做起来~

用料  

白芸豆 250g
小红扁豆 一把
椰枣或红枣或提子干 适量
咖喱粉,调味料 适量
一片
番茄 一只

电饭锅版咖喱焖白芸豆的做法  

  1. 白芸豆250g拿出来洗干净,提前一晚泡

    电饭锅版咖喱焖白芸豆的做法 步骤1
  2. 第二天早上就泡得胖嘟嘟了

    电饭锅版咖喱焖白芸豆的做法 步骤2
  3. 小红扁豆一把,洗干净放进去。主要营造比较绵的口感,也可以不用,选一些泡好的白芸豆加1只番茄和枣放入破壁机打,再放一起煮也能达到效果,我主要是想消灭小红扁豆,哈哈

    电饭锅版咖喱焖白芸豆的做法 步骤3
  4. 把枣洗干净剪碎,主要是增加甜味,椰枣对糖尿病人很友好,没负担,大家也可以加红枣或提子干增加甜味,不喜甜也可以加咸,随个人喜好

    电饭锅版咖喱焖白芸豆的做法 步骤4
  5. 放调味料,如咖喱粉,姜黄粉,胡椒粉,五香粉,喜欢哪样放哪样哈

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  6. 连同泡豆的水都扔进去

    电饭锅版咖喱焖白芸豆的做法 步骤6
  7. 放姜、番茄沙士。
    如果前面步骤已经放了番茄那这里就不用放了,我是因为要消灭家里的番茄沙士。
    加水刚末过食材,不要太多喔,打开电饭煲煮粥功能开始

    电饭锅版咖喱焖白芸豆的做法 步骤7
  8. 最后用豆浆粉兑水放入电饭锅,也可以放食材的时候加椰浆,我是怕肥,所以用豆浆,但豆浆不能一开始就放,容易结块

    电饭锅版咖喱焖白芸豆的做法 步骤8
  9. 拌匀

    电饭锅版咖喱焖白芸豆的做法 步骤9
  10. 继续用蒸煮的功能大火10分钟,相当于收汁作用,就大功告成啦~

    电饭锅版咖喱焖白芸豆的做法 步骤10

小贴士

做早餐,拌面,加餐都是不错的选择
 

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该菜谱发布于 2021-08-31 12:00:54
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