羽衣甘蓝,盐水净泡洗净,切除根(根略苦,可切碎拌入色拉)
* 土豆和胡萝卜切块,上锅蒸15分钟;* 蒸熟后放凉,加少许盐,将其压碎成土豆泥;
半个牛油果,切块/丁;
* 鸡蛋沸水煮8分钟(流心蛋),捞出切半;* 羽衣甘蓝,5秒沸水中汆下水;
* 将所有食材混合拌匀,倒入酸奶,撒些黑胡椒,完成;
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