红烧排骨胡萝卜
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依妈小厨0
排骨软烂方法：
排骨洗净，加姜片、葱段和适量清水，放入高压锅中，启动预约排骨功能。第二天早上取出，洗净、控干水分进行以下操作。
此方法做出的排骨非常软烂，适合小朋友和老人吃。早上只需要十几分钟，不耽误时间。
排骨洗净，加姜片、葱段和适量清水，放入高压锅中，启动预约排骨功能。第二天早上取出，洗净、控干水分进行以下操作。
此方法做出的排骨非常软烂，适合小朋友和老人吃。早上只需要十几分钟，不耽误时间。
用料
红烧排骨胡萝卜的做法
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锅中加油，油热后加入几块冰糖。
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炒至焦黄色。
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加入排骨，煎至两面金黄。
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加生抽、老抽、蚝油及炖肉料，翻炒以后加入适量热水，水开后加入胡萝卜丁，炖12分钟。
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收汁，完成。
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给小朋友装到餐盘里。
小贴士
1.排骨两面焦黄后，一定要加热水，凉水会让肉发柴。
2.怕腥的可以加少许料酒，孩子吃我一般不加。
2.怕腥的可以加少许料酒，孩子吃我一般不加。
