大人小孩都爱吃-火腿鸡蛋蔬菜饼

12 人做过这道菜
火腿鸡蛋蔬菜饼特别适合早餐,做法非常简单,荤素搭配,营养又美味。

用料  

鸡蛋 2个
火腿 半根
西葫芦 1个
胡萝卜 1根
大葱 半根
3克
食用油 少许(涮盘用)
面粉 100克
适量

大人小孩都爱吃-火腿鸡蛋蔬菜饼的做法  

  1. 准备好食材。

    大人小孩都爱吃-火腿鸡蛋蔬菜饼的做法 步骤1
  2. 西葫芦切薄片。

    大人小孩都爱吃-火腿鸡蛋蔬菜饼的做法 步骤2
  3. 然后切成细丝。

    大人小孩都爱吃-火腿鸡蛋蔬菜饼的做法 步骤3
  4. 胡萝卜切薄片,然后切成细丝。

    大人小孩都爱吃-火腿鸡蛋蔬菜饼的做法 步骤4
  5. 所以食材切好备用。

    大人小孩都爱吃-火腿鸡蛋蔬菜饼的做法 步骤5
  6. 先将西葫芦丝、胡萝卜丝加盐搅拌一下腌3一5分钟。

    大人小孩都爱吃-火腿鸡蛋蔬菜饼的做法 步骤6
  7. 加入切好的火腿丁、葱花、鸡蛋、面粉、水。

    大人小孩都爱吃-火腿鸡蛋蔬菜饼的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀。

    大人小孩都爱吃-火腿鸡蛋蔬菜饼的做法 步骤8
  9. 多功能锅煎盘涮油。

    大人小孩都爱吃-火腿鸡蛋蔬菜饼的做法 步骤9
  10. 放入蔬菜面糊整理成型。

    大人小孩都爱吃-火腿鸡蛋蔬菜饼的做法 步骤10
  11. 煎至两面金黄,非常好吃的煎饼就做好了,大人小孩都爱吃。

    大人小孩都爱吃-火腿鸡蛋蔬菜饼的做法 步骤11

小贴士

这款火腿鸡蛋蔬菜饼食材可以随便搭配,加点虾皮更鲜美。电饼档,不粘锅,平底锅都可以煎。
今天的食材煎了两锅,12个小饼。

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

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该菜谱发布于 2021-09-01 10:40:38
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