塔图因的班萨
在一个大碗里,用打蛋器将奶油奶酪、白砂糖和盐混合,并搅匀⚠️注意这一步要提前让奶油奶酪室温软化,否则搅拌时会出现大颗粒。加入奶油,用电动手持打蛋器将混合物搅拌均匀(中速搅打1~2分钟)并将其放入冷藏
等待的时候在深底不粘锅里倒入班萨奶(这种外星生物的奶只能在塔图因找到,考虑到大多数厨友住在地球,可以用牛奶代替)以及香草精(可省略),中火加热4至5分钟,加入融化的白巧克力和一两滴蓝色食用色素,将混合物搅拌至颜色均匀
在杯中倒入牛奶和蓝色巧克力,稍稍搅拌到颜色并没有混合均匀的状态,并加上冰箱里的奶盖,即可饮用
原力与你同在
May the force be with you