痛风患者哒咩!菌菇豆腐

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用料  

白玉菇/海鲜菇 300克
豆腐 1块
蚝油 2勺
蒸鱼豉油 1勺
淀粉 1勺
5克

痛风患者哒咩!菌菇豆腐的做法  

  1. 平底锅倒油,小火把豆腐煎成金黄色,能感觉到表面有一层硬壳的程度

    痛风患者哒咩!菌菇豆腐的做法 步骤1
  2. 白玉菇焯水(其实这里的菌菇可以换成其他自己喜欢的,甚至木耳、笋这些有鲜味的食材都可以)

    痛风患者哒咩!菌菇豆腐的做法 步骤2
  3. 起锅倒油,爆香一丢丢葱花蒜末(没有也不碍事)

    痛风患者哒咩!菌菇豆腐的做法 步骤3
  4. 下菌菇翻炒一分钟(家里还有烟笋,顺便撒了点进去)

    痛风患者哒咩!菌菇豆腐的做法 步骤4
  5. 加豆腐和蚝油、蒸鱼豉油、糖翻炒,出锅前稍微勾芡即可
    祝大家今天也吃得开心!

    痛风患者哒咩!菌菇豆腐的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-09-01 20:47:23
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