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新手都🉑的家常汤6⃣: 豆腐鲫鱼汤

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小白ZM的厨房  小白ZM
简单易做，鲜香的鱼汤，是家的味道

用料  

姜 2片
料酒 2勺
豆腐 1块
盐 适量
鲫鱼 1条
葱 1根

新手都🉑的家常汤6⃣: 豆腐鲫鱼汤的做法  

  1. 鱼、葱、姜洗净备用

    新手都🉑的家常汤6⃣: 豆腐鲫鱼汤的做法 步骤1

  2. 热油煸炒葱姜，炒出香味后放鱼，两面煎至微黄

    新手都🉑的家常汤6⃣: 豆腐鲫鱼汤的做法 步骤2

  3. 放水，大火烧开后中火炖半小时（如水少可适量增加）

    新手都🉑的家常汤6⃣: 豆腐鲫鱼汤的做法 步骤3

  4. 鱼汤变白后加入豆腐，少许盐，锅开即可盛出

    新手都🉑的家常汤6⃣: 豆腐鲫鱼汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-09-02 11:43:54
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