这个是一个关于牛油果这个东西如果硬邦邦吃不了，又不想再等待下去的食谱…..这沙拉做起来很方便 鹌鹑蛋先煮熟再剥壳，牛油果生的话先水煮到软。锅里放点油，然后下入西兰花，玉米笋，彩椒，放一点点盐炒一下。加少量水煮开，煮的时候加鹌鹑蛋，牛油果。等菜全熟了装盘，挤上沙拉酱就好了……我的沙拉酱挤得有点难看了😆做早餐还可以。维生素 脂肪 蛋白质 碳水 纤维都有了。而且沙拉酱那种酸唧唧的口感我个人还挺喜欢的哈🤣
上传你做的早餐沙拉 炒牛油果啦
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