家庭烤箱版 烧烤 绝!

0 人做过这道菜
真是一场秋雨一场凉啊~抓住夏天的尾巴,在家吃一顿烧烤,喝一瓶啤酒🍻

用料  

孜然粉 2勺
生抽 2勺
白芝麻 2勺
老抽 2勺
辣椒面 2勺
烧烤料 2勺
一头
白砂糖 1勺
蚝油 1勺
熟油 4勺

家庭烤箱版 烧烤 绝!的做法  

  1. 步骤☝🏻:准备好想吃的食材:这一盘有鸡翅,鸡腿,排骨 ,豆腐,蘑菇,藕片,火腿肠,葫芦瓜,鱼丸、鱼豆腐和豆腐皮~排骨、鸡翅、鸡腿改刀,我用了奥尔良粉腌制了两小时~豆腐皮切成了小截,里面包了葱花,用牙签固定啦~

    家庭烤箱版 烧烤 绝!的做法 步骤1
  2. 步骤✌️:蒜切成沫放在碗里,将上面的调料按比例加入一个大碗里。这个比例不会有太大问题,友加的烧烤料稍微有点咸,如果要用友加的可以适当少一点,不要加盐和过多的酱油~会变咸~大家可以适当的增加,喜欢孜然味的可以多加一点,喜欢辣的也可以多放辣椒粉~根据大家喜爱的口味适当增减~三勺热油在锅里烧热,浇在调料上~可以分次浇入,边浇边搅拌一下,香的流口水🤤

    家庭烤箱版 烧烤 绝!的做法 步骤2
  3. 步骤三:把拌好的调料用刷子刷在摆好的食材上,涂抹均匀哦~差不多的时间,可以预热烤箱啦~预热五分钟,200度,上下风~烤20分钟~因为烤了鸡腿,排骨,中途10分钟左右的时候,把肉肉翻了翻面。
    注意⚠️记得戴手套🧤烤盘超烫。

    家庭烤箱版 烧烤 绝!的做法 步骤3
  4. 步骤🤚🏻:等待烤箱倒计时,出锅啦~撒上灵魂白芝麻和葱花~和爱人朋友一起🍻吧~夏天快来🥳

    家庭烤箱版 烧烤 绝!的做法 步骤4

小贴士

1,口味因个人可以调整哦~调料拌好,可以尝一尝哈~
 

家庭烤箱版 烧烤 绝!相关分类

该菜谱发布于 2021-09-02 15:18:16
16 收藏


家庭烤箱版 烧烤 绝!的答疑

关于家庭烤箱版 烧烤 绝!的做法还有疑问? 登录提一个问题