菜脯炒蛋(开胃消食)

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配稀饭一级棒!有菜脯炒蛋我可以吃3碗稀饭!

用料  

鸭蛋(鸡蛋) 1个
菜脯 适量
咸肉汤(酱油) 2勺

菜脯炒蛋(开胃消食)的做法  

  1. 锅里放入适量油,加入洗好并切好的菜脯,将其编至微金黄。

    菜脯炒蛋(开胃消食)的做法 步骤1
  2. 淋入打散的鸭蛋(鸡蛋),慢火待其成型再翻面

    菜脯炒蛋(开胃消食)的做法 步骤2
  3. 淋入咸肉汤(家里刚好煮了酱油肉,没有的换成酱油也很香)

    菜脯炒蛋(开胃消食)的做法 步骤3
  4. 翻炒金黄出锅啦!

    菜脯炒蛋(开胃消食)的做法 步骤4

小贴士

菜脯就是萝卜干哈!
菜脯本身就是咸甜味的,所以加入酱油调下味道即可!
 

菜脯炒蛋(开胃消食)相关分类

该菜谱发布于 2021-09-03 13:56:56
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