凉拌甘蓝菜西葫芦

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加一个菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) 需要数量
甘蓝菜(洗净,切成一口大) 300g
西葫芦(洗净,切成5,6mm厚圆状片) 200g
A 橙醋 2/3勺
A 鸡精 2/3勺
A 白砂糖 2/3勺
A 蒜泥 1/3勺
A 芝麻油 1勺
白芝麻(烤过),黑胡椒粉 适量

凉拌甘蓝菜西葫芦的做法  

  1. 准备耐热盘子。将甘蓝菜和西葫芦倒入盘子。用保鲜膜覆盖(不用太紧)。用600w中小火加热8分钟。放凉。沥干。

  2. 将A用料倒入盘子里,拌匀。将甘蓝菜和西葫芦倒入盘子,揉匀。

  3. 做好了。将步骤2菜装碗撒上白芝麻和胡椒粉即可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-09-03 14:26:00
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凉拌甘蓝菜西葫芦的答疑

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