藕汁/梨藕汁~宝宝辅食&可搭配一锅多菜

将莲藕+水+单晶冰糖，放入主锅，以20分钟/100°C/速度1烹煮；
接着，以2分钟/速度5-10，打磨调和；
盛入碗内，撒上干桂花装饰，即可享用。

如果做梨藕汁，可以用梨🍐+藕的用量，替代以上藕的重量，水重量不变。
其实我做的太多了，像这种热饮类的，很少去具体称重了，基本掌握的最简单方法就是：
先在主锅放入食材，再加水差不多和食材平齐，效果就不错！当然，各家也可以根据自己喜欢的浓稠程度进行调整😉

这道饮品，可以搭配一锅多菜，因为最后也是要打磨，所以多煮一会儿也没关系，可以配合所蒸的食材时间。
需要注意的是，因为蒸，用温度v，会蒸发水汽，所以水量要根据蒸东西的时间略微增加一些！蒸约20多分钟的菜，我一般增加50克水。
另外，注意蒸的东西最好用碟子或者烘焙纸铺在蒸锅组，汁水不要流到主锅影响风味。