下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
红薯
9.0
白菜
8.8
南瓜
8.7
羊肉
8.1
羊排
7.3
藕
6.8
芋头
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
潮氏炸虾丸
潮氏炸虾丸
3
人做过这道菜
收藏
琉森
又是过节最爱的小吃啊··QQ的虾仁和爽脆的马蹄粒,简直就是绝配啊!
简单又好吃,学起吧!
用料
鲜虾
2斤
盐
1勺
去皮马蹄
1斤
鸡蛋
2个
面粉
1碗
油
1碗
潮氏炸虾丸的做法
鲜虾剥壳,虾仁切两段,马蹄切碎,都和面粉、鸡蛋、盐混在一起,搅拌均匀。
热油锅,用调羹舀起一调羹的虾丸混合物,慢慢地放到油锅中。1分钟之后翻面。2-3分钟即可炸熟。
小贴士
面粉下得多点的话,就比较容易做成圆形,不过为了口感好,还是少下点面粉好奥~
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的潮氏炸虾丸
被大家加入到以下菜单
吴家私房菜
潮汕口味
烧烤煎炸
随便看看
北京麻酱烧饼
淹酸白菜
竹节虾
炖胡萝卜
西红柿菜花
卤水掌翼
韭菜炒豆腐干
冷锅串串
君子汤
花旗参炖乌鸡
该菜谱发布于 2012-10-01 11:22:40
468 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢潮氏炸虾丸的也喜欢
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
18 做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
御膳房七七
193 做过
口蘑鸡胸肉
春暖花开9628wm
216 做过
自制烧烤干料
草籽-草籽
0 做过
作者琉森的其他菜谱
香橙红枣茶
琉森
561 做过
青尖椒炒肉
琉森
424 做过
香菇滑鸡焖饭
琉森
151 做过
卡罗冰皮月饼
琉森
229 做过
可爱又能装的元宝饺,不来学一下吗?
琉森
9 做过
葱油瑶柱面
琉森
81 做过
潮式菜脯煎蛋
琉森
95 做过
蒜香沙茶排骨
琉森
53 做过
潮氏炸虾丸的答疑
登录查看全部5条答疑