奶香高纤黑米燕麦饼

10 人做过这道菜
减肥时再合适不过的早餐选择~
无糖麦片,黑米粉,鸡蛋,牛奶,燕麦麸。
快手早饭,从混合到完成10分钟足够。
蛋白质纤维素碳水化合物一步到位。
饱肚热量又适中。

用料  

黑米粉 1匙半
脱脂牛奶 100ml
鸡蛋 1个
桂格即食燕麦片(无糖) 2大匙
燕麦麸(oat bran) 1大匙
可不加

奶香高纤黑米燕麦饼的做法  

  1. 鸡蛋一枚打散,也可以只取蛋清,热量更低。

    奶香高纤黑米燕麦饼的做法 步骤1
  2. 桂格燕麦片,麦麸,黑米粉,和鸡蛋混合。可以加糖。

    奶香高纤黑米燕麦饼的做法 步骤2
  3. 放少量清水搅拌,加入脱脂牛奶100ml继续搅拌至均匀糊状。

    奶香高纤黑米燕麦饼的做法 步骤3
  4. 放入微波炉高火6-8分钟(视微波炉功率而定)。

    奶香高纤黑米燕麦饼的做法 步骤4

小贴士

1.也可用面粉代替黑米粉,需要放一些粉类帮助饼成型,否则做出来是散的。
2.牛奶和水都不要过多,否则很难烤干。半湿糊状态口感很差。
3.用早早麦或者桂格快煮麦片也可以,选择无糖无添加的麦片口感最好,热量也低。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

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该菜谱发布于 2012-10-01 12:06:06
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奶香高纤黑米燕麦饼的答疑

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