酱黑豆
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人做过这道菜
葱花也是花_
黑豆能够健脾开胃，活血利水。黑豆还含有丰富的微量元素，对于抗衰老，降血压都有很好的功效，而且含有丰富的粗纤维有助于消化，防止便秘。
酱黑豆是餐桌上必不可少的辅助小食。
简单易操作
酱黑豆是餐桌上必不可少的辅助小食。
简单易操作
用料
酱黑豆的做法
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黑豆泡8小时或者一晚上
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来一张全家福
准备一些葱花，两片姜，两个辣椒。
把黑豆洗净。
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黑豆不容易熟，放400-500克水没过黑豆。
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开锅后放入两勺酱油，半勺老抽，葱姜，干辣椒，冰糖（看下图，可多可少）。
开锅后30分钟即可
用燃气锅，开锅后，大火转小火30分钟，熟了之后，大火收汁。
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冰糖1块，我放两块甜了…
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因为我用的是电饭锅，所以收汁环节需要换一个锅，大火收汁。
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出锅前撒一些白芝麻更好看
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完成！
小贴士
太简单了
