香蕉🍌松饼新吃法

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由于每次做香焦松饼时,将香蕉捣成糊状放入面糊中,做出的饼虽然好吃,但稍放一会就变成黑黑的了,影响食欲,后来发现夹在中间吃味道更好,饼的颜色更漂亮,现在我写成菜谱供大家参考

用料  

香蕉 1根
鸡蛋 两个
牛奶 适量
白糖 适量
葡萄干 适量
面粉 适量

香蕉🍌松饼新吃法的做法  

  1. 将鸡蛋、牛奶、面粉、白糖拌匀调成糊状。

    香蕉🍌松饼新吃法的做法 步骤1
  2. 平底锅烧热,不粘锅不用刷油,用勺子舀一勺离锅稍高一点慢慢倒入,让两个饼稍连一块,小火煎至面糊凝固

    香蕉🍌松饼新吃法的做法 步骤2
  3. 将葡萄干放入适量,再将切好的香蕉片摆在上面

    香蕉🍌松饼新吃法的做法 步骤3
  4. 将没放东西的一个饼翻面折在另一块上面,锅里倒入一点水盖上盖子焖一下,水干了两面金黄即可出锅食用

    香蕉🍌松饼新吃法的做法 步骤4

小贴士

面粉牛奶鸡蛋香焦,按自家人口的量自行调整,面糊不要太干,最后放水焖水量不要太多一点点就行,主要是怕没煎的一面没熟,一定要小火煎
 

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该菜谱发布于 2021-09-05 17:38:40
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香蕉🍌松饼新吃法的答疑

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