各种蔬菜滚刀切好,放点黑胡椒+橄榄油拌好等十分钟蔬菜出水后入锅锅底放食用油 把各种蔬菜倒入锅中铺底搅拌均匀后盖上闷10-15分钟左右 菜多就多闷一会儿
接上面,前面蔬菜闷了10-15分钟后,把准备好的肉铺在上面,再倒调好的酱汁继续闷12-15分钟
最后二分钟开大火收汁然后出锅
上传你做的家庭版黄记煌(好吃到舔锅底)