准备土豆去皮切成薯条粗细的长条 豆角撇成小段 大蒜切碎 小米椒切好调一个碗汁 两勺生抽 半勺老抽 一勺耗油 少许糖盐
热锅加入食用油 稍微多点 放入土豆炸一会倒入豆角 直至炸熟 控油捞出
锅中留底油加入蒜末跟小米椒 倒入土豆跟豆角 倒入调好的碗汁
大火炒一分钟出锅装盘 真的太下饭了!
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