称量准备好所有食材备用。
将银耳放入碗中放入一勺玉米淀粉，倒入凉水泡发，掰成小碎块备用。
将梨用盐水将外皮搓洗干净，带皮切成小块备用。
将红枣切开去核备用。
将梨、银耳、红枣、枸杞、话梅、陈皮、黄冰糖依次放入珐琅锅中，倒入水。
将锅放入预热好的烤箱中，上火220度，下火210度烤制60分钟后，调至上火200度，下火190度烤制2小时，汤汁粘稠即可。
第一杯给你喝~
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