绝绝子~风味土豆火腿丁

7 人做过这道菜
小时候学校门口的小摊上,你有没有吃过这种风味土豆,味道太赞了~夜深追个剧必备的小吃,好吃到根本停不下来,简单又好做,快点赞收藏哦!

用料  

土豆 2个
火腿肠 3根
烧烤粉 1勺
辣椒粉 1勺
生抽 1勺
葱花 2根(小葱)
芝麻: 1勺

绝绝子~风味土豆火腿丁的做法  

  1. 1:土豆刮皮洗净切小块,热水下锅煮3分钟,捞出控干水,备用!
    2:火腿肠斜刀切丁 备用!

    绝绝子~风味土豆火腿丁的做法 步骤1
  2. 1:锅里热油,倒入土豆块翻炒至金黄色!(中火)

    绝绝子~风味土豆火腿丁的做法 步骤2
  3. 1:炒完土豆块倒在碗里备用;再倒入火腿丁翻炒(中火)
    2:最后倒入土豆一起翻炒

    绝绝子~风味土豆火腿丁的做法 步骤3
  4. 1:依次加入:芝麻,生抽,烧烤粉,辣椒粉,盐各一勺,翻炒一下(中火)

    绝绝子~风味土豆火腿丁的做法 步骤4
  5. 最后撒上葱花即可享用!美味挡不住呀!

    绝绝子~风味土豆火腿丁的做法 步骤5

小贴士

翻炒时候建议:中火(大火易糊锅)
煮了的土豆别用铲子使劲翻,容易碎!

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

绝绝子~风味土豆火腿丁相关分类

该菜谱发布于 2021-09-09 15:36:08
3483 收藏


绝绝子~风味土豆火腿丁的答疑

登录查看全部2条答疑