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简单麻辣虾尾

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用料  

虾尾
豆瓣酱
火锅底料
葱
姜
花椒
干辣椒
生抽
蚝油
鸡精
糖
啤酒

简单麻辣虾尾的做法  

  1. 虾尾冷水下锅煮开
    捞出虾尾
    清水冲洗完放一边

  2. 放油 油温五成热 放豆瓣酱 火锅底料 炒开
    放 干辣椒 葱 姜 花椒 炒开
    放虾尾
    放 生抽 蚝油 鸡精 糖 炒开
    放啤酒
    盖锅盖中大火煮5～10分钟
    留少许汤汁出锅

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该菜谱发布于 2021-09-09 18:25:17
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