薄荷 | 适量 |
薄荷汁
薄荷加适量水,10秒速度6打碎,煮开5分100度小勺。过滤出叶子留汁水制冰块。
薄荷糖浆
上法做的薄荷汁加入白糖或冰糖熬成糖浆可以直接玻璃瓶冰箱保存。
美善品则:
糖+薄荷汁入主锅,开盖5分钟v小勺。浓稠度依据自己喜好掌握。
每个格子里放一片薄荷叶,倒入凉白开,冰箱冷冻制冰。用时随时取一块。
薄荷茶
密封罐保存。
方法1,自然阴干。
方法2,小火炒干。
方法3,烤箱烤干。50度80分钟。依据自家电器掌握时间。
方法4,空气炸锅80度10分钟。
薄荷水
洗净的薄荷开水泡出薄荷味的水。
薄荷膏
薄荷150克
橄榄油150克
蜂胶35克
1,150克薄荷洗净风干,20秒速度10打碎。
2,150克橄榄油90分钟80度小勺熬煮。
3,纱布过滤,油挤出,静置6小时,水油分离,油倒入另外容器加35克天然蜂蜡。
4,主锅600克水,放网兜,容器放网兜里,10分钟/V/小勺,用搅拌棒不停搅拌,直到蜂蜡融化。(或者微波炉1分钟。)
5,倒入盒子里,放凉,包装。
百草膏
金银花 20g
橄榄油 200g
艾草(新鲜或干都可以) 80g
新鲜薄荷叶 100g
蜂蜡 50g
维E 10粒
精油 若干滴
做法同上薄荷膏。
普通锅
薄荷又长疯了
薄荷鸡蛋来一份
就是鸡蛋液里放薄荷叶放盐,煎蛋饼就ok