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小美绿豆糕

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Cara-Y的厨房  Cara-Y

用料  

脱皮绿豆 250克
黄油 60克
糖 30克
水 800克
麦芽糖 50克

小美绿豆糕的做法  

  1. 脱皮绿豆先浸泡几个小时，或泡隔夜也行，主锅加水800克，将洗好的绿豆放蒸锅，25分钟Varoma速度2

    小美绿豆糕的做法 步骤1

  2. 蒸好的绿豆加黄油，糖，麦芽糖一起放入主锅，turbo2秒打3次混合

    小美绿豆糕的做法 步骤2

  3. 设定1分钟速度10完成后，设置5分钟varoma反转速度3进行翻炒

    小美绿豆糕的做法 步骤3

  4. 炒至不会松散即可，然后就可以开始印模了

    小美绿豆糕的做法 步骤4

  5. 35克一个做了20个

    小美绿豆糕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-09-10 16:04:47
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