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蚝油焖冬瓜

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用料  

冬瓜 500克
大蒜 3瓣
香葱 3克
蚝油 3克
淀粉 5克
盐 3克
花生油 5克
水 适量

蚝油焖冬瓜的做法  

  1. 冬瓜洗净切片，大蒜香葱切碎备用

    蚝油焖冬瓜的做法 步骤1

  2. 起锅烧油，油热放入蒜末爆香

    蚝油焖冬瓜的做法 步骤2

  3. 放入冬瓜翻炒片刻，随后加入蚝油，翻炒均匀

    蚝油焖冬瓜的做法 步骤3

  4. 加点水，盖上锅盖焖三分钟，把冬瓜焖熟

    蚝油焖冬瓜的做法 步骤4

  5. 倒入水淀粉勾芡一下，加点盐翻炒均匀，撒上小葱关火即可

    蚝油焖冬瓜的做法 步骤5

  6. 盛盘，蚝油焖冬瓜完成✅

    蚝油焖冬瓜的做法 步骤6

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蚝油焖冬瓜相关分类

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该菜谱发布于 2021-09-11 05:25:26
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