海鲜海带汤

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用料  

带子 适量
13 只
海带 1 把
白胡椒粉 2 茶匙
6 瓣
麻油 1 汤匙
鱼露 5 汤匙
8 Cup

海鲜海带汤的做法  

  1. 剪1把海带,用凉水浸泡30分钟。

    海鲜海带汤的做法 步骤1
  2. 然后用清水洗净干净,并用剪刀剪成小段,是为了吃的时候方便。

    海鲜海带汤的做法 步骤2
  3. 把虾去掉虾线和尾部。

    海鲜海带汤的做法 步骤3
  4. 再取出适量的带子,和虾一起冲洗干净,挤干水分。

    海鲜海带汤的做法 步骤4
  5. 把虾和带子对半切开备用。

    海鲜海带汤的做法 步骤5
  6. 起锅烧水,放入8cup的清水,倒入洗好的海带,盖上盖子用中小火煮30分钟。

    海鲜海带汤的做法 步骤6
  7. 这个时候我们准备蒜末,把蒜拍碎再切成蒜末备用。

    海鲜海带汤的做法 步骤7
  8. 打开盖子倒入虾和带子。

    海鲜海带汤的做法 步骤8
  9. 加入鱼露、白胡椒粉搅拌均匀。

    海鲜海带汤的做法 步骤9
  10. 加入蒜末搅拌均匀,盖上锅盖再煮5分钟。

    海鲜海带汤的做法 步骤10
  11. 倒入麻油1汤匙搅拌均匀。

    海鲜海带汤的做法 步骤11
  12. 海鲜海带汤就做好了,非常的鲜美👍

    海鲜海带汤的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2021-09-12 10:31:57
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