原创 大白曲奇 黄油曲奇 超能陆战队Baymax
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人做过这道菜
伊萨Isa
Hello Baymax (●—●)
还记得14年上映的电影超能陆战队吗？当时和朋友去看，就好喜欢大白，于是有了这个方子，几年前参加北京胡同里的Cookie Monster Charity Bake-off 活动，义卖过这款曲奇，图片里的背景就是当年为了这场义卖画的~
直到昨天，我决定把制作过程拍下来，分享给喜欢大白的朋友们~ 一起创造属于你的大白吧
改自君之的油酥饼干配方
原创作品 谢绝转载
还记得14年上映的电影超能陆战队吗？当时和朋友去看，就好喜欢大白，于是有了这个方子，几年前参加北京胡同里的Cookie Monster Charity Bake-off 活动，义卖过这款曲奇，图片里的背景就是当年为了这场义卖画的~
直到昨天，我决定把制作过程拍下来，分享给喜欢大白的朋友们~ 一起创造属于你的大白吧
改自君之的油酥饼干配方
原创作品 谢绝转载
用料
原创 大白曲奇 黄油曲奇 超能陆战队Baymax的做法
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准备食材
黄油室温软化
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用打蛋器打到顺滑
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加入糖，搅打到颜色发白，体积膨胀
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加入蛋黄，搅打均匀
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筛入面粉
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混合成团
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将面团分成22个 约9-10克重的小球
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稍微压扁，捏成椭圆形，用筷子在两端压两个洞
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再用牙签将两个洞连接上
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像这样，萌萌的大白就做好了
(●—●)
曲奇之间间隔3厘米以上，烤制过程中会稍微膨胀
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烤箱预热180度。烤13-15分钟，边缘稍微上色即可
超酥~
Enjoy~
小贴士
这个配方吃起来甜度刚好，想要减糖的朋友也可以继续减糖
