蛋黄酥24个配方

Name: 蛋黄酥24个配方
Ingredients: 油皮配方; 306克面粉; 156克水; 90克猪油; 54克糖; 油酥配方; 174克低筋面粉; 90克猪油

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纯粹记录这个配方，从下厨房做过别人的20个蛋黄酥配方里转换过来的24个的配方，方便以后使用。个人觉得配方做出来挺好吃的。

中筋面粉306 水156 糖54 猪油90
低粉174 猪油90

用料

做蛋黄酥需要的是耐心，没耐心就不要去做了，人会疯。

随便看看

该菜谱发布于 2021-09-12 19:46:29

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