焖羊排

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本来大热天的,应该吃点清淡的~
不过老公做的焖羊排实在太好吃,嘴馋
趁着周末,说动了我家大神再做一次
为了下次我自己能做,把步骤记录在此

用料  

羊排1000
生抽 3勺
白萝卜 1条
料酒 2勺
广合腐乳 2块
柱侯酱 2勺
耗油 2勺

焖羊排的做法  

  1. 羊排2斤,洗净,焯水沥干备用
    萝卜一个,切段后,每段分四块,备用
    大葱一根,切小段备用

    焖羊排的做法 步骤1
  2. 热锅放油,五六片生姜,爆香
    放入沥干的羊排,翻炒
    放料酒,边放边炒
    加盐,生抽,耗油,柱侯酱,腐乳,边放边炒

  3. 加水,焖煮1小时

    焖羊排的做法 步骤3
  4. 放入萝卜,煮10分钟,然后再放大葱,再煮5分钟

    焖羊排的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-09-12 20:21:46
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