追剧零食 烤箱版 烤虾干 烤大虾

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用料  

适量
鲜活大虾 4斤
葱姜 适量
料酒 2
白糖(提鲜) 适量

追剧零食 烤箱版 烤虾干 烤大虾的做法  

  1. 鲜活大虾4斤

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  2. 用剪刀剪去头部虾枪和虾尾,剃去背部虾线。

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  3. 凉水下锅,葱姜,料酒,白糖,盐,一并放入。

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  4. 开锅后煮2分钟。

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  5. 关火闷30分钟,入味!

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  6. 关火,闷20分钟。

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  7. 控水

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  8. 摆盘

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  9. 捞出控水,放在烤盘上。上下火180度,30分钟,烤箱规格不同,时间适当延长,烤半干就可以。

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  10. 出炉

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  11. 美味!

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该菜谱发布于 2021-09-13 11:18:28
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