买来的新鲜鲈鱼,洗干净,第一次接触🐟,可太胆怯了,感谢室友帮忙
洗好鲈鱼,把写成丝状的葱姜放在鲈鱼内外部,放入蒸锅,蒸15分钟,我没有蒸锅,用的电饭锅,电饭锅活力小,蒸了二十分钟。
把蒸好的鲈鱼里的姜丝葱丝全部捡出来,这个过程要温柔小心一点,把盘子里的汁全倒了(这个汁比较腥,一定倒干净)由于我的粗鲁,鱼都被挑碎了。然后铺上葱丝姜丝,倒入蒸鱼豉油,起锅烧油,锅中放入花椒,可不放,油热了,倒上就完成了。是不是超级简单,不需要技术,零基础也可操作。
上传你做的超简单的清蒸鲈鱼