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糖醋排骨

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我妈来了的厨房  我妈来了

用料  

白砂糖 4匙
醋 3匙
生抽 2匙
料酒 1匙
排骨 一斤
八角 2个
姜
盐

糖醋排骨的做法  

  1. 放入姜，料酒，排骨焯水备用

    糖醋排骨的做法 步骤1

  2. 排骨沥干水，油炸一分钟

    糖醋排骨的做法 步骤2

  3. 备好调料白糖，陈醋，生抽，白芝麻

    糖醋排骨的做法 步骤3

  4. 四匙糖放入锅中炒出糖色

    糖醋排骨的做法 步骤4

  5. 待糖微微变黄把排骨倒入

    糖醋排骨的做法 步骤5

  6. 翻炒几个倒开水，放八角

    糖醋排骨的做法 步骤6

  7. 先放一匙陈醋，一匙料酒，2匙生抽煮40分钟，岀锅前把剩余2匙陈醋倒入，慢慢收汁

    糖醋排骨的做法 步骤7

  8. 放上白芝麻即可装盘

    糖醋排骨的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-09-13 13:50:09
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