先把水烧开放凉或者变温水后倒入调料(ps:桃子姐家钵钵鸡只有两包佐料,一包油辣子和一包粉末的调料)家里没有大盆,我就用了大电饭煲内胆来装😂先泡个半个小时再用其他碗盛出来吃
先煮荤菜,可以加点料酒和姜片去腥,再煮素菜,熟后捞出放入钵钵鸡调料浸泡30分钟左右就可以开吃了(建议浸泡时间久点,更入味)
上传你做的闪闪❤️钵钵鸡