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五香煮花生

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Mia-小晓的厨房  Mia-小晓
在休息的日子
动手做一份小吃
吃着花生追着剧 着实放松~

用料  

新鲜花生 1000克
八角 若干
桂皮 若干
香叶 若干
盐 若干
花椒 若干
生抽 1勺
老抽 1勺
葱 3根
姜 若干片
水 适量

五香煮花生的做法  

  1. 新鲜的花生带着泥土
    来来回回多清洗几遍至水干净

    五香煮花生的做法 步骤1

  2. 准备好所有香料
    全部倒入锅内
    用了煲汤的砂锅来煮

    五香煮花生的做法 步骤2

  3. 为了保证花生更入味 每一颗都捏了一下
    将所有的花生倒入锅内
    加入生抽和老抽（为了更好上色）

    五香煮花生的做法 步骤3

  4. 大火煮个30分钟

    五香煮花生的做法 步骤4

  5. 浸泡3个小时 为了更好的入味

    五香煮花生的做法 步骤5

  6. 品尝一下 真好吃~

    五香煮花生的做法 步骤6

小贴士

注意一下煮出后是否有盐味哦~

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该菜谱发布于 2021-09-13 15:05:06
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