茄汁豆腐抱蛋

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用料  

豆腐
鸡蛋
生抽
蚝油

茄汁豆腐抱蛋的做法  

  1. 老豆腐切块泡水,鸡蛋三个打散,加入海盐黑胡椒

  2. 煎豆腐和鸡蛋,快熟的时候加入酱汁: 生抽两勺,蚝油一泵,番茄酱(多),油泼辣子一点点,孜然一勺,延边烧烤料一勺,香葱一碟,大🔥收汁。(可加一点点淀粉)

 
该菜谱发布于 2021-09-13 16:11:35
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