牛蛙切段,料酒,生抽,白胡椒,淀粉,油各1勺,抓匀腌制半小时
蒜切片,葱切段,青椒切段,姜切片
油多一点,热油姜蒜葱爆香
倒入牛蛙炒匀,加入青椒炒匀,加老干妈1勺,继续翻炒
加入白糖1勺,白胡椒1勺,加半碗水,翻炒,大火收汁盛出
上传你做的酱爆牛蛙