杏鲍菇切滚刀块,锅中放少许油,先放杏鲍菇中小火慢慢煸出水分,盛出。
锅中放麻油,煎香姜片,加入小米椒,蒜末,加入糖,放入杏鲍菇翻炒,加入生抽,蚝油调味,出锅前加入九层塔拌匀。
撒少许熟芝麻即可。
上传你做的三杯杏鲍菇