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打卡第22天(松下JK180蒸烤箱)清蒸多宝鱼

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amy_010788的厨房  amy_010788

用料  

多宝鱼 1条
姜 3片
料酒 2勺
盐 5克
蒸鱼豉油 2勺
葱 1根

打卡第22天(松下JK180蒸烤箱)清蒸多宝鱼的做法  

  1. 超市买一条新鲜的多宝鱼，

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  2. 给它来上两刀，以便更好入味，更容易蒸熟

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  3. 打好刀花给它摸点料酒，盐

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  4. 放点姜丝给它腌15分钟

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  5. 腌好后放入松下JK180蒸烤箱

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  6. 选择原气蒸9分钟，这个蒸的时间还是要根据鱼的大小来决定哈

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  7. 准备两勺蒸鱼豉油，兑点凉开水，这样能减少它的咸度

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  8. 时间到取出倒掉盘里面的汽水，这个水特别腥

    打卡第22天(松下JK180蒸烤箱)清蒸多宝鱼的做法 步骤8

  9. 倒入调好的蒸鱼豉油，撒上葱花，再浇点热油，清蒸多宝鱼就完成啦！这个鱼没有刺，鱼肉也特别嫩，很适合小朋友吃哦！

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该菜谱发布于 2021-09-14 09:31:03
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