1.先用热水把排骨的血水泡发出来(大概泡5—10分钟)2.排骨洗干净后,放入老抽、生抽、料酒、盐一起腌制2个钟
3.放入油、放入少许冰糖,把腌制好的排骨先煎至两面微焦4.把一瓶可乐倒入锅里,中火煮至汁干5.收汁关火后可以放入少许香菜
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