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腌制沙盖菜

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孽小小的厨房  孽小小

用料  

芥菜 400克
莲花白 看喜好放
盐 自行

腌制沙盖菜的做法  

  1. 清洗至没有沙 剪去不好的叶子

    腌制沙盖菜的做法 步骤1

  2. 水开了烫5秒 就是放进去翻个面就捞出来

    腌制沙盖菜的做法 步骤2

  3. 捞出来看着绿油油的 【原相机的色】

    腌制沙盖菜的做法 步骤3

  4. 我个人喜欢大一点的节 口感更脆更爽口
    焯水的水 不要倒 放凉备用

    腌制沙盖菜的做法 步骤4

  5. 开水烫一下腌制的盆和筷子 工具
    菜放好 再将凉的焯水的水 倒入盆里 盖盖子腌制 有点发起来 有点酸味道 就放盐 腌制入味 装瓶 够吃很久

    腌制沙盖菜的做法 步骤5

小贴士

一定要开水烫工具

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该菜谱发布于 2021-09-14 20:37:42
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